Jueves 14_ 19.30 h. Inauguración exposición “Llagareros de Ribeseya”
Viernes 15_ 19.30 h. Charla: “La sidre como ritual y símbolo” por David M. Rivas
Sábado 16_ 10.00 a 14.00 h. Curso: “aprovechamiento integral de la manzana: variedades y productos deriváos”
17.00 a 21.00 h. Curso: “Ellaboración y climatización de la sidre caseru”
Jueves 21_ 19.30 h. “Tástia de sidre de diferentes perfiles varietales” (sólo 20 plazas), por Eduardo Vázquez Coto
Viernes 22_ 19.30 h. “Tástia de Sidre” (solo 12 plazas), por Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana
Sábado 23_ 09.30 a 14.00 h. Curso: “Poda y cuidaos d’ inviernu de los pomares”, por Marcos Miñarro
17.30 h. Mesa redonda: “Presente y futuru de la sidre”, con Carlos Piélagos, Farna Ordóñez, César Ruíz, Luis Sariego, Pedro Ramas, Marcos Ramos, Belisario Suárez y Lorena Alonso. Modera: Lluis Nel Estrada
Martes 26_ 19.30 h. Charla: “Cultura tradicional de la sidra n’ Asturies”, por Inaciu Hevia Llavona
Jueves 28_ Clausura de la exposición "Llagareros de Ribeseya"